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Friday, October 21, 2011

当了一天『玛丽亚』的他想成为『奥巴马』?(一) To know the day I love the most


  她每天都起得早,除了上菜市场买菜及预备早餐给她主人一家人享用之外,有时还要送主人的小千金上学去,回来后,洗衣、晒衣服、抹窗拖地板就开始一天的粗活干了。
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   我今天也起个大早,帮主人去巴拉路露天菜市场买菜,因为今天是我主母的生日。
马来西亚最大菜市场 - - 诗巫中央市场
山竹
卖季节性水果中心
   来到菜市场,我夹在两排地摊窄小的羊肠小径中窜入人群,左看右看,前看后再看,想买我主母最爱吃的泗里街蟹,可是绕了菜市场一圈,都没有看到蟹哥,心里蛮糟又急。忙问『安蒂』、『安哥』都说蟹哥不一定每天都会来卖蟹的,怎么办?于是我一脚踩踏着电单车,『啦呀』油门!『噗噜噜』~奔向马来西亚最大的菜市场即是诗巫中央市场。看到好多人乱乱泊车在黄线区,前面又是警察亭,但没有警伯驻守,于是我也将电单车窜入相隔车位中间。我穿着拖鞋一脚踏地下车时与地面上的积水擦地滑过,差一点摔跤一倒,使我花容失色,幸好今天不是穿开叉裙子而是长裤,不然肯定裙子叉开春光乍泄,引来许多花蝴蝶与『老猪猴』色彩的眼神。来到菜市场里,不愧是马来西亚第一菜市场,从干粮五谷、咸鱼咸杂、青菜瓜果、药草百花、儿时在拉让江边捡的『暗摸』缧(大粒的1Kg15令吉)、橄榄(1Kg28令吉),还有硕莪虫、狗熊胆、拉让江鱼王忘不了,其他如常见的有鸡鸭鱼虾猪牛..肉,活的有龟兔狗猫蛇,有时也有偷卖野猪肉、鹿肉等,场外还有应季节性果王榴梿,其香味逼人来,果后山竹也分一杯羹,还有蓝沙尖不大纷纷登场,好不热闹。光知道这些名字及熟悉它的特性就需要晃过半辈子的事了,真是服了当初亚当如何为每一样有形有款的取名字。由于星期天上菜市场的人多,人挤人,急死人,我就侧身像螃蟹横行去找蟹哥,却又失望扑空,只好打消念头转移目标买淡水虾。于是来到鱼虾摊随手抓几只大头虾1Kg48令吉,心疼买不下,吃不起,又松手放回几只,结果害羞又速速地提了三两隻钱还没付,站在我旁边的一位马来『安蒂』看我一眼就向老板手指余剩的(有2Kg左右)她全部Sapu『扫光』,出手阔绰都不眨一眼,眉头也都不皱一下,真令我都不配与她站在一起还钱,而且老板还真的先收她的钱~a!这一刻就算纹身的男人看了也会紧锁双眉,像参孙一夜之间泄气全身无力,于是赶紧一手把钱递过去就走人。
今天所买的菜与水果,光看颜色就够吸引人了,不知
『玛丽亚』能煮出什么样的味道来?
  回到家就开始为这一天烦杂琐事而忙。刚买的大头虾怎么处理?怎么『杀』?我拿着一把剪刀,一粒头两粒大,站在洗碗盘前想了好一会儿,就先下手把大头虾理个平头发,把虾鬚虾脚剪平。又想把虾大头剪断,却去了一大半,太可惜了!怎么办?噢!自以为聪明可以把大头虾壳剥开像掀开罗里车头一般,却不小心被虾头壳上的那把七星剑插中了食指,痛的呱呱叫起来!再看虾头里的虾屎虾肠怎么挖出来?用汤匙刮还是用手指捻?好腥味!『噁』一声差一点吐出来,最后用剪刀把它劈开一半,总算完成了『泰』虾工作。

- - - 待续 - - -
                                               25-09-2011稿

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