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Friday, February 27, 2015

爱你入骨



年年有鱼,年年有余,从头到尾余得那么清楚,像万里长城,可以从月球用肉眼看得清晰。

这是一只普通的黑昌鱼,下油锅煎炸,不做酸甜配料,简便即食,可尝鱼肉的原味。

这样的画面会常出现在你家餐桌上吗?这样的吃相缠在我家多年。乍看似楚河汉界,分得一清二楚,最后,却被刘王统一天下,夷为平地,只剩下鱼刺排骨。

小时候读过孔融让梨,辄取其小,是友爱谦让的精神要我学习的。现在为人父母,才领略到梨让孔融,把最好的、最嫩部位的鱼肉先让孩子吃。

这样的画面留在自家里还保温着一份亲情的甜蜜,若在公家酒席客人面前就显得有点难看。天下父母心!当孩子们生日的时候,为他们杀鸡,煮一碗长寿面加一粒平安蛋,还插上一把鸡腿!自己啃着骨头常说鸡头颈项好吃。这是中国人的美德?还是身教不当?我也不清楚!不过,下一次当你庆生日时,记得夹一把鸡腿给母亲,因为你的生日是母亲最辛苦的一日,理应让她进补才对。

好吧!新年应该说吉祥话,不要再啃骨头了,要说出心里话,这样一家人吃团圆饭时就更加有意义了。虽说我没到过万里长城非好汉,不过,年年有鱼,年年有余。再长、再难爬的万里长城都吃在我肚子里了!其实,千错万错不是孩子们的错,错在于黑昌鱼这部位最腥味!是好汉的就把这腥味吞下,才能洋洋得意见到鱼骨说真话,使一家团圆,只因爱你们入骨。


4 comments:

  1. 这也是我家常出现的桌上佳肴哦,配白饭很好吃!!
    你是说吃鱼身吗?我比较喜欢吃鱼尾,鱼边其实也蛮香的。

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    1. 小孩的嘴敏锐,腥的部位就不吃,这样也好吧!一家人都有吃到鱼,小孩吃小孩的口味,大人也有他另一番的滋味可尝。

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  2. 剩下部位最腥最难啃,少肉又多骨,但对你来说原汁原味,无所谓,只因爱得那么入骨。

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    1. 天下的好爸爸只能在家吃腥味,不能在外乱吃腥味?你认同?

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